{
    "title": "Handtas ai funghi: VUB-team maakt eerste duurzame handtas van myceliumleer",
    "modified_at": "2023-10-10 16:40:57",
    "published_at": "2023-10-09 13:00:00",
    "url": "https://press.vub.ac.be/handtas-al-funghi-vub-team-maakt-eerste-duurzame-handtas-van-myceliumleer",
    "short_url": "http://prez.ly/sj9c",
    "culture": "nl_BE",
    "language": "NL",
    "slug": "handtas-al-funghi-vub-team-maakt-eerste-duurzame-handtas-van-myceliumleer",
    "body": "<p>Aan de VUB heeft een team van biologen, bio-ingenieurs, architecten en productontwikkelaars voor de eerste keer een volledig biogebaseerde en bio-afbreekbare handtas gemaakt op basis van mycelium. Mycelium kan beschouwd worden als de wortelstructuur van paddenstoelen en vormt een dicht netwerk van witte draden in de bodem, op hout of ander organisch materiaal. Door mycelium te kweken in laboratoriumcondities, kan een materiaal bekomen worden dat verder verwerkt kan worden tot een vervanger van dierlijk of synthetisch leder. </p>\n    <figure\n        class=\"release-content-image release-content-image--contained release-content-image--align-center\"\n        data-component=\"image-zoom-popup\"\n        data-image-zoom-popup-selector=\".release-content-image__image\"\n        data-image-zoom-popup-i18n=\"data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0=\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-views-event=\"Story Image View\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-download-event=\"Story Image Download\"\n        data-image-zoom-popup-placement=\"content\"\n    >\n        <div class=\"image-thumbnail-rollover\" style=\"width: 100%\">\n            <img\n                src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                                class=\"release-content-image__image image-thumbnail-rollover__image\"\n                data-description=\"Handtas uit myceliumleer &amp;copy; Anouk Verstuyft\"\n                id=\"image-0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7\"\n                data-id=\"0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7\"\n                data-original=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/inline/no/Handtas+Anouk+Verstuyft+3+%281%29.png\"\n                data-mfp-src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                alt=\"Handtas uit myceliumleer \u00a9 Anouk Verstuyft\"\n            />\n            <div class=\"image-thumbnail-rollover__caption\">\n                <svg class=\"icon icon-expand image-thumbnail-rollover__caption-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-expand\"></use>\n            </svg>            </div>\n        </div>\n\n        <figcaption class=\"release-content-image__caption\">Handtas uit myceliumleer &copy; Anouk Verstuyft</figcaption>\n    </figure>\n\n    <figure\n        class=\"release-content-image release-content-image--contained release-content-image--align-center\"\n        data-component=\"image-zoom-popup\"\n        data-image-zoom-popup-selector=\".release-content-image__image\"\n        data-image-zoom-popup-i18n=\"data:application/json;base64,eyJEb3dubG9hZCI6IkRvd25sb2FkIn0=\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-views-event=\"Story Image View\"\n        data-image-zoom-popup-tracking-download-event=\"Story Image Download\"\n        data-image-zoom-popup-placement=\"content\"\n    >\n        <div class=\"image-thumbnail-rollover\" style=\"width: 100%\">\n            <img\n                src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                                class=\"release-content-image__image image-thumbnail-rollover__image\"\n                data-description=\"Handtas uit myceliumleer &amp;copy; Anouk Verstuyft\"\n                id=\"image-c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1\"\n                data-id=\"c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1\"\n                data-original=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/inline/no/Handtas+Anouk+Verstuyft+2+%281%29.png\"\n                data-mfp-src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/resize/1200x/-/format/auto/\"\n                alt=\"Handtas uit myceliumleer \u00a9 Anouk Verstuyft\"\n            />\n            <div class=\"image-thumbnail-rollover__caption\">\n                <svg class=\"icon icon-expand image-thumbnail-rollover__caption-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-expand\"></use>\n            </svg>            </div>\n        </div>\n\n        <figcaption class=\"release-content-image__caption\">Handtas uit myceliumleer &copy; Anouk Verstuyft</figcaption>\n    </figure>\n<p>VUB-doctoraatstudent Simon Vandelook, gefinancierd door FWO-Vlaanderen, haalde voor zijn onderzoek verschillende schimmelstammen uit het Zoni&euml;nwoud. In het laboratorium kon hij de stammen opkweken in een petrischaal, en diegene met het dichtste netwerk aan myceliumdraden uitselecteren. Het mooie hieraan is dat de schimmeldraden kunnen groeien op een grote waaier van organische afval- of nevenstromen uit de landbouw en industrie. Daarnaast is het bekomen materiaal bio-afbreekbaar, waardoor een circulair proces ontstaat. &ldquo;Een deel van het onderzoek ging over het optimaliseren van de omstandigheden voor de groei van het mycelium en het karakteriseren van de bekomen biomassa om een zo stevig mogelijk materiaal te krijgen.&rdquo; zei Vandelook. In totaal duurt het ongeveer twee weken om genoeg materiaal te kweken om bijvoorbeeld een handtas te maken. Duurzaam en relatief snel dus. </p><p>Paddenstoelenleer is op zich niets nieuws, maar het materiaal op zich is nog niet stevig en kwalitatief genoeg om gebruikt te worden in producten zoals kleding, schoenen, tassen of zetels. Om deze reden wordt het nog vaak gecombineerd met niet-duurzame stoffen zoals plastics. Het VUB-team ontwikkelde een methode om voor een versteviging te zorgen met biogebaseerde componenten, wat de duurzaamheid van het product aanzienlijk ten goede komt. Het onderzoek resulteerde in de ontwikkeling van het eerste \u200b prototype van een handtas die 100% duurzaam is. Hiervoor kregen ze ondersteuning van productontwikkelaar Anouk Verstuyft, die met een laser snij- en gravuretechniek aan de slag ging om het prototype te cre&euml;ren: &ldquo;We staan nog maar aan het begin van een verder onderzoek- en ontwikkelingstraject, zo zou verder ge&euml;xploreerd kunnen worden om kleuren te voorzien aan het materiaal.&rdquo; </p><p>&ldquo;Dat klopt.&rdquo; voegen Prof. Elise Vanden Elsacker en Prof. Eveline Peeters toe: &ldquo;Deze resultaten vormen voor ons een startpunt om met industri&euml;le partners te gaan samenwerken en verdere mogelijke toepassingen van de materialen te gaan uittesten.&rdquo; &ldquo;Momenteel doden we het mycelium door een hittebehandeling, maar op termijn zou het mycelium zelfs levend gehouden kunnen worden, waardoor zelfherstel een mogelijkheid wordt. Voorlopig blijft dit evenwel toekomstmuziek, iets waar we met het onlangs van start gegane internationale Europese project FUNGATERIA naar toe werken.&rdquo;</p><hr /><p><strong>Contactgegevens</strong>:</p><p>Simon Vandelook (mycelium research)</p><p>Anouk Verstuyft (product development &amp; design)</p><p>Prof. Dr. Elise Vanden Elsacker</p><p>Prof. Dr. Eveline Peeters</p><p>Fungateria: <a href=\"http://www.fungateria.eu/\">fungateria.eu</a></p><p>&nbsp;</p><div class=\"release-content-contact\" id=\"contact-6cf75c10-a9e2-408d-af33-3baef397df5f\">\n    <div class=\"release-content-contact__avatar\"><img src=\"https://cdn.uc.assets.prezly.com/96e3692f-39a4-433b-b0ee-9008befa578f/-/crop/1117x1118/419,0/-/preview/-/scale_crop/128x128/center/-/format/auto/\" alt=\"Koen Stein\" class=\"release-content-contact__avatar-image\" /></div>\n    <div class=\"release-content-contact__details\">\n        <strong class=\"release-content-contact__name\">Koen Stein</strong>\n        <em class=\"release-content-contact__description\">Perscontact wetenschap &amp; onderzoek</em>\n        <ul class=\"release-content-contact__details-list\"><li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"mailto:koen.stein@vub.be\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"koen.stein@vub.be\"><svg class=\"icon icon-paper-plane release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-paper-plane\"></use>\n            </svg>koen.stein@vub.be</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"tel:+32 (0)471517909\"  class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"+32 (0)471517909\"><svg class=\"icon icon-mobile release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-mobile\"></use>\n            </svg>+32 (0)471517909</a></li>\n<li class=\"release-content-contact__details-list-item\"><a href=\"https://vub.be\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"release-content-contact__details-list-item-link\" title=\"vub.be\"><svg class=\"icon icon-browser release-content-contact__details-list-item-icon\">\n                <use xlink:href=\"#icon-browser\"></use>\n            </svg>vub.be</a></li></ul>\n    </div>\n</div><p>&nbsp;</p>",
    "mainvisual": {
        "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/scale_crop/250x250/center/-/format/auto/",
        "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/preview/500x500/-/format/auto/",
        "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/"
    },
    "header": {
        "large": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5a3beca1-53e5-4d41-b861-a53ebb0d5ed7/-/preview/1200x1200/-/format/auto/",
        "release": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/5a3beca1-53e5-4d41-b861-a53ebb0d5ed7/-/preview/1200x1200/-/format/auto/"
    },
    "images": [
        {
            "caption": "Handtas uit myceliumleer \u00a9 Anouk Verstuyft",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/0b8de81a-7617-4d5f-94a0-7fba8aa2e4c7/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        },
        {
            "caption": "Handtas uit myceliumleer \u00a9 Anouk Verstuyft",
            "original": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/",
            "medium": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/preview/500x500/-/format/auto/",
            "small": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/preview/200x200/-/format/auto/",
            "thumbnail": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/preview/100x100/-/format/auto/",
            "square": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/scale_crop/200x200/center/-/format/auto/",
            "squaresmall": "https://cdn.uc.assets.prezly.com/c90b397c-7032-47bc-a779-5945ed68d4a1/-/scale_crop/58x58/center/-/format/auto/"
        }
    ],
    "contacts": [
        {
            "name": "Koen Stein",
            "company": null,
            "description": "Perscontact wetenschap & onderzoek",
            "email": "koen.stein@vub.be",
            "website": "https://vub.be",
            "address": null,
            "telephone": null,
            "mobile": "+32 (0)471517909",
            "twitter": null,
            "facebook": null
        }
    ],
    "author": {
        "first_name": "Koen",
        "last_name": "Stein"
    },
    "format_version": 5
}